Maestrul bucătar Horia Vîrlan a gătit, la Castelul Corvinilor, bunătăţuri medievale. Seara, legendele au prins viaţă

Sute de oameni au participat vineri şi sâmbătă, la Carnavalul Medieval de la Hunedoara, eveniment ce s-a desfăşurat la Castelul Corvinilor şi care a adunat la un loc, în municipiul de pe malul Cernei, mai multe vedete cunoscute de la televizor. Cei care au trecut pragul edificiului istoric i-au putut astfel vedea pe maestrul bucătar Horia Vîrlan, pe Văru’ Săndel, frumoasa şi simpatica Jojo (Cătălina Grama), cărora li s-au alăturat talentaţii actori Denis Ştefan, Alin Panc, Octavian Strunilă, Tomi Cristin, Valentin Teodosiu, Crina Matei, Diana Dumitrescu, Ştefan Iancu, Bogdan Farcaş şi Iany Panait.

Carnavalul a debutat vineri seară, când reprezentanţii Asociaţiei „Castelul din Carpaţi” au pus în scenă „legenda Corbului”, mai târziu, în incinta monumentului istoric având loc proiecţii a unor filme istorice sau documentare. A doua zi, începând cu ora 11:00,  maestrul în artele culinare, cunoscut de la show-ul tv „Cireaşa de pe tort”, Horia Vîrlan i-a invitat pe toţi cei prezenţi în universul culinar medieval.

„Îmi place să călătoresc în timp prin intermediul gastronomiei”

O adevărată bucătărie medievală a fost aranjată în curtea din spatele castelului. Îmbrăcat în haine de bucătăr, Horia Vîrlan i-a ademenit pe turiştii sosiţi cu mirosurile îmbietoare ale unor bunătăţuri gătite tradiţionale, aproape ca în Evul Mediu. El a pregătit trei feluri de mâncare, şi anume mămăligă umplută şi coaptă în tuci, ghiveci de cărnuri şi picioare de porc cu ustoroi.

Maestrul bucătăr a fost ajutat de Văru’ Săndel şi „domniţa” Jojo, care înveşmântată în straie aşa cum arătau cele din vremurile demult apuse nu s-a sfiit să facă treabă.  „Am pregătit ceva semimedieval. Şi spun asta pentru că am folosit mălăiul care nu exista în perioada medievală (…) Îmi place să călătoresc înapoi în timp prin intermediul gastronomiei şi am constatat că oamenii din trecut aveau o cultură gastronomică, chiar dacă limitată la zona unde locuiau, mai echilibrată decât noi, cei din aceste vremuri”, a declarat maestrul bucătar Horia Vîrlan.

Toate bunătăţurile au fost preparate în faţa oamenilor care s-au înghesuit să vadă, dar şi să guste din mâncărurile gătite. Evenimentul a continuat cu dansuri medievale, relatarea unor poveşti boiereşti, dar şi o paradă a costumelor.

„Legenda corbului”, reînviată de actori consacraţi

Odată cu lăsarea întunericului, cunoscuţii actori Denis Ştefan, Octavian Strunilă, Alin Panc, Crina Matei sau Diana Dumitrescu, dar şi ceilalţi prezenţi au îmbrăcaţi hainele medievale şi au intrat în rolul unor personaje istorice. Un număr impresionant de oameni a urmărit, cu sufletul la gură, prestaţia lor în spectacolul „Umbre şi Eroi la Castelul Corvinilor -Legenda Corbului”, momentul făcând furori şi fiind considerat „piesa de rezistenţă” a evenimentului.

Carnavalul Medieval de la Hunedoara, aflat la prima ediţie, a fost organizat de Asociaţia pentru Promovarea Istoriei României, în colaborare cu Asociaţia „Castelul din Carpaţi” şi Primăria Hunedoara.